Много интересного о манго!
- Food Expert
- 5 янв. 2021 г.
- 1 мин. чтения
На прошлой неделе (в прошлом году) мы показывали вам, как выглядит манго под микроскопом.

А вы знали, что название “манго” происходит от тамильского слова “mangay"? В переводе с санскрита манго означает "великий фрукт", а ботаническое название манго - Мангифера индийская (лат. Mangífera índica)
- близкими родственниками манго с точки зрения ботаники являются кешью, фисташки, ямайская слива и ядовитый сумах.
- манговое дерево может достигать 45 метров в высоту

- в Индии плоды и листья манго используют в ритуалах в качестве украшений на свадьбах, народных праздниках, в религиозных церемониях. Манго - символ любви и благополучия, а листья манго, разбрасываемые на свадьбе - это пожелание плодовитого брака.
- в некоторых странах верят, что дерево манго способно исполнять желания
- в древней Индии с помощью манго получали желтый краситель. Коровы поедали листья манго, за счет чего их моча окрашивалась в нужный цвет. Так как листья манго токсичны, это способ был запрещен и в наше время не используется.
Comments