Еженедельная загадка уже тут!

Сегодняшний продукт загадал победитель прошлой недели У этого продукта много имен, более того, под одним именем часто объединяют сразу несколько его видов - например, победный и мелкосетчатый. Этот продукт занесен в Красную книгу (в России, Беларуси, Латвии, Литве и Украине) Его не рекомендуют использовать в качестве корма для скота, так как в этом случае мясо приобретает неприятный привкус, а молоко — красно-жёлтую окраску. Кстати, на само животное и его здоровье этот продукт не оказывает никакого негативного влияния. А вот пчелы с удовольствием используют его в качестве прекрасного медоноса. Для человека этот продукт считается очень полезным - он повышает аппетит, препятствует накоплению холестерина в крови, стимулирует сердечную деятельность и снижает кровяное давление. Хотя чаще его используют не в медицинских, а в кулинарных целях. Угадаете, что мы загадали на этот раз?